说一个行业水深是什么意思

身为一家超五星级酒店首席大厨的李奇，因为喝了点小酒，竟然奇迹般的穿越到了北宋末年。　　来到这个无亲无故的陌生世界，无奈之下，李奇只好抄起了老本行，在汴京一家即将贱卖的酒楼做起了厨师。　　李奇原本只想做一名低调的小厨师，可是是金子到哪都会发光，男人太出色，有时候真不见得是一件好事。　　“高太尉想吃牛排？－没空！”　　“蔡太师想吃火锅？－让他提前一个月预约。”　　“李师师想吃水果沙拉？－呃...白天没空，晚上再去。”　　“李清照想吃芝士蛋糕？－问她和赵明诚离婚了没有？”　　“皇上想吃金汉全席？－还在筹备当中，...