牛脚怎么红烧才好吃

百丈村的二傻子站在村口的老槐树下，对着全村老少爷们大言不惭的说着自己的志向：“爷们要上进，要读书，要科举，将来金水河上游船，御街上放马，光宗耀祖，进士及第……”　　老族长豁开一张臭气熏天的大嘴，傻呼呼地瞪着李逵，然后很不厚道的带头笑起来……　　（这是一个属于莽撞的小人物在北宋末年奋斗的故事）...